留学生回村卖酸奶 年入70万
天山网-新疆日报记者 宋卫国
今年35岁的艾丽玛是温泉县的名人，她做的两件事给当地人留下了深刻的印象：2017年前往日本留学，学习国际贸易知识。2022年回国后，她回到村里卖起了再普通不过的奶制品。
艾丽玛出生在温泉县查干屯格乡呼斯塔村，这是一个藏在大山里的牧业村，居民大都以放牧为生。艾丽玛小时候也常和哥哥一起跟着妈妈去放牧。苍茫的大山、一望无际的草场、星星点点的牛羊，再加上清晨的奶茶、香甜的奶疙瘩，这些儿时的记忆深深烙在她的脑海里。
高中毕业后，艾丽玛以优异的成绩考入天津外国语大学，2017年又踏上了去日本留学之路。
在异国他乡，艾丽玛非常想念家乡的味道。有一次，她无意中发现日本的很多便利店都会有一个销售奶制品的展柜。这让学习国际贸易的艾丽玛萌发出了一个想法：新疆的奶制品品质那么好，一定会有很大市场。
“什么？你要回村里卖酸奶？卖奶疙瘩？不行，绝对不行！”当艾丽玛告诉妈妈自己的想法时，遭到强烈反对，“我辛辛苦苦把你送出去，你现在又要回来，那我花这个钱干吗？还不如早早就给你买一群羊呢！”
妈妈的反对并没有让艾丽玛妥协。此后，她软磨硬泡，终于用半年时间做通了妈妈的思想工作。
2022年3月16日，艾丽玛回到阔别多年的小村庄，开启了创业之路。得知这一消息后，村民们纷纷来她家做客，有的人是好奇，更多的人是想听听“这个姑娘放着大好前程不要，到村里创业是怎么想的”。
眼前的景象让来访的村民有些惊诧：不大的院子里，艾丽玛正用旧砖块盖房子。她乐呵呵地给村民们讲述发展前景，说自己要在村里注册公司、建厂房，把山里的奶制品卖到全世界，村民们听后大都摇头。
艾丽玛并未在意这些，继续走自己的创业路。她在网络上开设了好几个店铺，又在灶台前架起手机，把酸奶制作过程拍摄下来制作成短视频，发布在各类短视频平台上。妈妈虽然不知道女儿为什么这么做，但她从一条条评论中明白了一点：“这些手艺好像还真挺受欢迎的。”
2024年，艾丽玛建了占地近300平方米的厂房，注册成立了温泉县乳乡情食品销售有限公司和温泉县查干屯格乡艾丽玛奶制品厂，把一款款包装新颖、口味独特的酸奶搬进了网店、送进了商超。这时，村民们发现，原本遥不可及的事真的做成了。
为了生产出更适合大众口味的产品，艾丽玛还专门带着妈妈去内蒙古等地考察学习。她负责了解市场，妈妈负责调配口味，这对母女也越来越默契了。
“虽然去年我们的销售额只有70万元，但我相信未来一定会更好。”艾丽玛对此充满信心。
