赏月 跳舞 走钢丝……喀纳斯这个美食大巴扎热闹极了
“我们就等着今晚在喀纳斯赏月了,今年来这里既看到层林尽染的秋景,也和漫天大雪撞了个满怀,所以更加期待今晚的明月……”10月6日,正在喀纳斯国际丝路美食大巴扎逛吃的湖北游客李双凤说。
10月6日,喀纳斯国际丝路美食大巴扎每天必演的新疆“达瓦孜”(高空走绳索)吸引着众多游客观赏。
在喀纳斯国际丝路美食大巴扎内,一阵阵孜然、奶茶、松木混出的“热浪”扑面而来,李双凤和家人跟随人群走向心仪的美食,“来来来,烤包子出炉啦!”热腾腾的烤包子转瞬就到了李双凤手中,她“咔嚓”咬开一个,酥皮裂开,满满的多汁羊肉,“太香了,我就喜欢新疆美食,喀纳斯的这个大巴扎,美食太丰富了,哪个都想吃,这个大假我注定要胖几斤了。”李双凤笑着说。
在喀纳斯景区门户核心区,这座功能完善、体验丰富的综合性空间——喀纳斯国际丝路美食大巴扎,已成为疆内外游客打卡的网红地标,以丝路文化为脉络,为游客提供美食体验、民俗演艺与休闲消费。
喀纳斯国际丝路美食大巴扎现场负责人王浦介绍,美食大巴扎位于喀纳斯景区入口东南侧,今年5月开始运营,至今已接待游客超300万人次,不仅填补了喀纳斯景区门口综合性文旅服务空间的空白,也极大推动了喀纳斯景区文旅业态的升级。
“我们汇聚了逾100家国内优质商户,形成了丰富多元的美食矩阵,能够同时容纳与服务大量游客,每年5月至10月运营期间,销售额预计可达三千万元。”王浦说。
在美食大巴扎核心区,新疆“达瓦孜”(高空走绳索)第七代传人、国家级非物质文化遗产代表性传承人之一的依卜拉依木·麦麦提吐尔孙正在表演高空走钢丝,在游客的阵阵惊呼声中,表演者脚蹬一根拇指粗钢绳,伴随着鼓点猛地后仰去,将身体拉成满月。
文创区里,阿勒泰蜂蜜、布尔津刺绣、喀纳斯限定冰箱贴被游客围得水泄不通。上海游客薛晶晶一边扫码一边念叨:“这里的文创很有特点,还能买到非遗,真是太高大上了。”特产专柜前,哈萨克大叔现场演示“一刀取蜂巢”,金黄蜜块“啪”地落在馕饼上,甜香炸开,游客的欢呼声此起彼伏。
喀纳斯国际丝路美食大巴扎不仅有全疆各地经典餐饮与地方小吃,还有多家乡土老字号与知名品牌,设置了文创产品区、阿勒泰特产专柜与精品百货区,为游客提供更加多样的消费选择与互动体验。
现场还设置了多种民俗互动环节,如民族舞蹈教学、歌曲对唱等,进一步提升了游客的体验满意度。
国庆期间,喀纳斯遭遇突发风雪天气,大巴扎迅速启动应急预案,不仅保障了室内环境的温暖舒适,还如期举办了大型“双节主题晚会”,日均接待游客超5000人次,为游客营造了温馨欢乐的节日氛围,获得了疆内外游客的广泛好评。(贾小峰)