颜值高味道好！乌鲁木齐市达坂城区粉色豆角丰产丰收
天山网-新疆日报讯（记者杨斌报道）近日，乌鲁木齐市达坂城区东沟乡王家庄村的百亩粉色豆角进入丰产期。一串串“粉宝贝”挂在藤架上，村民们手提竹筐穿梭其间，将豆角采摘、装筐。
8月22日，乌鲁木齐市达坂城区东沟乡王家庄村村民王义国采摘粉豆角。加尔肯别克·特尼斯别克摄
“咱这‘粉宝贝’可不是普通豆角！”种植户刘晓明一边分拣刚摘下的豆角，一边笑着介绍，“它外观好看，吃起来脆嫩带甜，比传统绿色豆角受欢迎多了。”
今年，刘晓明种了85亩粉色豆角，产量超出预期，平均亩产1000公斤左右，除去成本，预计每亩地能赚两三千元，比种传统绿色豆角收益更多，销路也早早就确定了。他还打算明年扩种粉色豆角。
王家庄村村委会主任王涛介绍，村里近年调整农业种植结构，引导农户改种粉色豆角等高效益作物。“现在全村蔬菜种植规模达200亩，‘粉宝贝’占了一半，土地效益上升。村民既有土地流转带来的收入，又能在家门口打工，还能照顾家里。常年有20多位村民在这里务工，采收旺季用工量会进一步增加。”
8月22日，王家庄村村民采摘的粉色豆角。加尔肯别克·特尼斯别克摄
“我每天早上8点就来摘‘粉宝贝’，手脚快的人一天能挣150多元！”正在田间忙碌的村民马玉贵说，“这活儿不重，离家就几分钟路程，中午还能回家给老人和孩子做饭。”
如今，王家庄村的粉色豆角销往周边市、区，成了村民眼里的“致富豆”。王涛说，下一步村里会邀请农业专家开展技术培训，推广“粉宝贝”种植经验，吸引更多农户参与。同时计划发展精深加工，提升产品附加值，助力乡村振兴。
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