反食品浪费倡议书
为深入贯彻习近平总书记对制止餐饮浪费的系列重要指示批示精神,落实《中华人民共和国反食品浪费法》,弘扬中华民族勤俭节约的传统美德,在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围。在此,我们发出如下倡议:
一、餐饮服务经营者要争做抵制浪费的“推动者”。希望餐饮服务提供者加强行业自律,特别是婚丧嫁娶、朋友和家庭聚会、商务活动等需要用餐的,要主动提醒顾客摒弃“好面子、讲排场”的陋习,做到“会数而礼勤,物薄而情厚”,理性消费,适量点餐,减少浪费。提供合理分量饭菜,减少“大份菜",提倡“小份菜”,倡导剩余食品进行打包。不得以任何形式设置最低消费、强制消费。网络餐饮经营者在平台的商品展示页面上向消费者提供食品分量、规格或者建议消费人数等信息;杜绝在网络餐饮经营中制作、发布、传播宣扬量大多吃、暴饮暴食等浪费食品的音视频信息。
二、集体食堂要争做珍惜粮食的“带动者”。希望集体食堂要引导就餐人员按需取餐、勤拿少取、“人走盘光”。认真做好人员用餐数量、口味需求调查,从源头上科学定量核算食材,按需制作,避免供大于求。建立剩余菜品处理利用机制,减少批量型浪费。
三、每个家庭要争做“光盘行动”的“践行者”。家庭是构成社会最基本的单元,担负着推动形成良好社会风尚的重要职责。希望每个家庭都能按需采购食材,注重膳食均衡,合理搭配菜品。厚植家风,不剩饭菜,教育孩子讲究用餐礼仪,养成文明用餐习惯。
“光盘行动”看似小事,却承载着中华民族尊重劳动、勤俭节约的传统美德,是社会文明的重要体现。让我们立即行动起来,从我做起,从孩子做起,从现在做起,从一日三餐做起,自觉践行文明、健康、绿色、节约的生活方式,弘扬勤俭节约美德。
阿勒泰地区市场监督管理局
[责任编辑:刘海]